2025年9月16日（星期二），金泽星稜大学经济学部中尾公一教授带领4名研讨班学生莅临本公司石川工厂（北陆食品设计工坊），与本公司董事长田宫就食品废弃问题展开了讨论。

各位学生正在对旨在减少食物浪费的“梦想分类垃圾收集车”项目进行调查研究。
该项目旨在通过在垃圾收集车上对餐饮店等产生的垃圾进行分类处理，使其更接近堆肥化，从而缓解食物浪费问题并推动循环型经济发展。

作为农产品加工企业，为使贵方能够活用我方迄今积累的专业知识，本公司董事长接受了本次采访。

在采访中，我们回答了关于本公司加工哪些农作物、以及气候变化对食品公司造成的影响等问题。